

Palt
PALT är ofta förekommande på matsedeln i norrbotten,ät den en gång var 14:e dag,men gör den nyttig T.ex : Strimla vitkål och blanda i frysta lingon efter behag. Min favorit: Strimla palmkål,fräs den lätt i smör eller olja, salta peppra ,ät till palt eller fläsk.
SÖNDAGSBRUNCHOMELETT:
Finstrimla grönkål,fräs den lätt i smör eller olja, salta ,peppra.Häll över äggstanning, grädda den på spisen eller i ugn. Servera till det du har hemma, sill,skinkskivor gravad lax eller annat passande.
Prova på boende i Ekologiskt hus. Bokning sker via telefon on Epost.



Copyright Mattesbäcken & Ekron 2011, Alla rättigheter förbehålles.